硬冰淇淋是一种由硬冰淇淋机生产出来的一种固体型的冷冻甜品，因为经过硬化处理，所以硬冰淇淋的口感特别坚硬但是不输于香滑，如果长时间在室温下会融化。棒状冰淇淋棒状冰淇淋也称小包装冰淇淋，小包装冰淇淋甜度较高，一般在18至20度，储存温度-18至-20°C左右，包装美观，食用方便。

花样冰淇淋硬冰淇淋花样冰淇淋，这种冰淇淋是在从冰淇淋机出来后又经冷冻，包装比较大，一般在2-3公斤，销售时打成球零售，所以又称“散装冰淇淋”，由于销售时需要挖成球，故在设计配方时一般冰点系数下降比较大，3D冰激淋怎么做，以便产品柔软，轻易打球，在工艺要求上也比软冰淇淋要高，甜度一般在14-16度左右，干物质35%左右，膨胀率80%-，口感细滑香醇

冰淇淋和冰激凌的区别如下：

1、形态上的区别

冰激凌指的是硬冰淇淋（外观坚硬），3D冰激淋加盟，冰淇淋则指的是软冰淇淋（半流固态型）。

从字面上说，冰激凌与冰淇淋可以分别代表硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同的冰糕形态。

起源上的区别

冰激凌早的叫法其实称为“雪糕”，起源于中国，那时帝王们为了消暑，泰州3D冰激淋，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。

制造雪糕的方法直到13世纪才被旅行家马可波罗带回意大利，当时的雪糕是昂贵的品。

1560年法国皇后的私人厨师发明了以牛奶、冷冻水果、新鲜蛋黄、香料等为主料的半固体状雪糕并刻上花纹，使雪糕更加色泽鲜艳而且美味可口，才逐渐发展为现在我们食用的冰激凌。

因此冰激凌与冰淇淋的叫法是随历史逐渐演变而来的。

如果说夏季有三宝，那一定是空调，WiFi，冰淇淋。对于小煮子这样的吃货来说，夏季没有冰淇淋，人生都不完整了。吹着空调，吃着冰淇淋，3D冰激淋加盟，想到就有些许的小激动。

但讲真，吃了那么多年冰淇淋的你，是否厌倦了普通一成不变的口味和无趣的造型。生活已经够无聊了，如果还不在吃上面找点儿乐子，那你的人生还有什么快乐！

作为一个有追求、有品质的人，世界各地的这些拥有特别的口味和特别造型的冰淇淋，你真的不应该错过。

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